Ingredients
Scale
- 500–600 g fertiger Pizzateig
- 150–200 g fein geschnittene Rindfleisch-Turkey turkey pepperoni
- 200 g geriebener Mozzarella-Käse
- 150–200 ml Pizzasauce oder Marinara-Sauce
- 50 g geschmolzene Butter
- 1–2 Zehen fein gehackter Knoblauch oder 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- eine Prise getrockneter Oregano
- Optional: frisch geriebener Parmesan, Chiliflocken, frischer Basilikum
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Stelle sicher, dass der Pizzateig Zimmertemperatur hat.
- Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem Rechteck (ca. 40×30 cm) aus.
- Verteile die Pizzasauce gleichmäßig auf dem Teig, lasse einen Rand von 1-2 cm frei.
- Streue den Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Sauce und lege die Rindfleisch-Turkey turkey pepperoni darauf.
- Rolle den Teig von der langen Seite her vorsichtig auf und drücke den Rand fest an.
- Schneide die Rolle in etwa 2-3 cm dicke Scheiben und lege sie auf das Backblech.
- Schmelze die Butter und mische den gehackten Knoblauch sowie Oregano (und optional Parmesan) hinein.
- Bestreiche die Breadsticks mit der Knoblauchbutter und backe sie ca. 12-18 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Breadsticks kurz ruhen, bevor du sie servierst.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 18 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 50 g)
- Calories: 160 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 240 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 15 mg