Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Tasse frisch geriebener Parmesan
- 1/2 Tasse Panko Paniermehl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Instructions
- Garnelen gut abtrocknen und in einer Schüssel mit Olivenöl vermengen.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten, bis er goldbraun ist.
- Parmesan, Panko, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mit dem angebratenen Knoblauch in einer Schüssel vermischen.
- Jede Garnele in die Panade tauchen und gleichmäßig bedecken.
- Auf 200°C vorheizen.
- Garnelen im Korb der Heißluftfritteuse für etwa 8-10 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Prep Time: PT10M
- Cook Time: PT10M
- Category: Hauptgericht
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 32 g
- Cholesterol: 220 mg