Ingredients
Scale
- 1 Rolle Pizzateig (aus dem Kühlregal)
- 200 g Tomatensauce (passierte Tomaten oder fertige Pizzasauce)
- 150 g geriebener Käse (Mozzarella, Gouda oder Emmentaler)
- 100 g Belag nach Wahl (z.B. frische Champignons, Paprika, Zwiebeln)
- 2 TL getrockneter Oregano
- 2 TL getrockneter Basilikum
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- optional: 1/2 TL Knoblauchpulver oder Chiliflocken
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
- Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Pizzateig ausrollen und gleichmäßig mit Tomatensauce bestreichen, dabei Ränder freilassen.
- Geriebenen Käse und gewählten Belag gleichmäßig darauf verteilen.
- Mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
- Teig zur Hälfte falten und in ca. 2–3 cm breite Streifen schneiden.
- Streifen verdrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Mit verquirltem Ei bestreichen.
- Ca. 12–18 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Pizzastange (~30 g)
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 35 mg